Schneckenschleim als Alternative zu herkömmlichen Antibiotika
2018 | Biologie | Hamburg
Teilnehmende
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Lisa Hausdorf (15), HamburgGymnasium Dörpsweg, Hamburg
Projekt
Schneckenschleim als Alternative zu herkömmlichen Antibiotika
Schneckenschleim ist zäh und wenig appetitlich. Lisa Hausdorf aber kann dem Schleim viel Gutes abgewinnen. Sie fand heraus, dass das natürliche Gleitmittel der Schnecken gegen gefährliche Bakterien wirkt. Zudem testete sie die bakterizide Wirkung von Schleim verschiedener Schneckenarten an sechs Bakterienstämmen und stellte fest: Insbesondere gramnegative Keime werden in ihrem Wachstum gehemmt oder gar abgetötet. Viele menschliche Krankheitserreger zählen zu den gramnegativen Bakterien, deren Resistenzen gegen gängige Antibiotika immer mehr zunehmen. Daher schließt die Jungforscherin aus ihren Versuchen, dass Wirkstoffe aus Schneckenschleim die Basis für dringend notwendige Alternativen zu herkömmlichen Antibiotika sein können.
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