Die Bestimmung des Alkoholgehaltes mit Graphen

Die Bestimmung des Alkoholgehaltes mit Graphen

Graphen ist eine besondere Erscheinungsform von Kohlenstoff – eine extrem dünne Schicht von der Dicke eines einzigen Atoms. Da das Material bemerkenswerte Eigenschaften besitzt und zum Beispiel extrem stabil und elektrisch leitfähig ist, beschäftigt es die aktuelle Forschung. Auch Phillip Brefka und Jakob Wendt sind vom hauchdünnen Kohlenstoff fasziniert. Die Nachwuchsphysiker stellten fest, dass ein Tropfen aus einem Alkohol-Wasser-Gemisch eine Graphen-Oberfläche umso besser benetzt, je größer der Alkoholgehalt ist. Auf Grundlage dieses Effekts ließe sich ein Prüfgerät konstruieren, das den Alkoholgehalt bei industriellen Herstellungsprozessen schnell und einfach ermitteln könnte.