Entwicklung und Bau eines Holzgaskochers für den Einsatz in Entwicklungsländern

Entwicklung und Bau eines Holzgaskochers für den Einsatz in Entwicklungsländern

Kochen über dem offenen Holzfeuer ist in Entwicklungsländern sehr verbreitet. Die damit verbundenen Gesundheitsgefahren sind groß, denn oft mangelt es den Kochstellen an der richtigen Belüftung. Atemwegserkrankungen gehören in diesen Ländern zu den häufigsten Todesursachen. Stefan Döge und Beatrice Dittes suchten nach Alternativen und landeten beim Prinzip der Holzvergasung. Der von ihnen entwickelte Holzgaskocher sorgt für eine deutlich effizientere Verbrennung und gibt erheblich weniger Schadstoffe an die Umgebungsluft ab. Das haben die beiden Gymnasiasten durch Messungen beim Eichamt und bei einem Schornsteinfegerbetrieb überprüft. Das einfache Bauprinzip des Kochers hält zudem die Kosten niedrig und macht ihn damit zur echten Alternative für die schwach entwickelten Regionen der Welt.